Dagens snabblagade och fantastiskt goda lunch: korv med majosurkål. Jag hittade korv med nedsatt pris och hyfsat hög köttprocent (77%) som jag skar i bitar och stekte ganska hårt i smör. Serveras med surkål blandad med ett par skedar majonnäs. Låter märkligt kanske, men smakkombinationen är helt ljuvlig.
Till middag ska jag testa den här korv stroganoffen, eftersom jag vill göra slut på den där korven innan vi åker till landet. Jag ÄLSKAR korv, men M är inte lika entusiastisk så han har gjort bön-och linssoppa till lunch. Det doftar ljuvligt, han är expert på att få till kryddblandningar med lite indisk touch. Måste övertala honom att work his magic på någon av mina lchf-rätter någon gång.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar